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Licenciatura en Nutrición en Universidad de Flores

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Universidad de Flores · Cipolletti, Río Negro

Fachada de un edificio de UFLO Universidad con acceso peatonal.

Licenciado en Nutrición

Duración
4 añosFuente oficial: uflouniversidad.edu.ar · 27/10/2026
Modalidad
Presencial
Sede principal
Cipolletti, Río Negro
Fuente oficial: Guía de Carreras oficial · 31/7/2026
  • Plan de estudios verificado43 materias, revisado en la fuente oficial el 27/10/2026.
  • Práctica en el planEl plan verificado incluye «Práctica Profesional de Nutrición Clínica y Gestión de Servicios de Alimentación».
  • Profesión reguladaEl título está en el artículo 43 de la Ley de Educación Superior: la carrera tiene que estar acreditada ante la CONEAU. Verificá la acreditación en la universidad. Ley 24.521 de Educación Superior, art. 43

Plan de estudios

43 materias en 4 períodos

Primer año8 materias

  • Anatomía
  • Bioquímica de la Nutrición
  • Nutrición Normal
  • Fisiología
  • Socioantropología Alimentaria
  • Salud Ambiental y Alimentación
  • Introducción a la Salud Pública y Epidemiología
  • Psicología de la Nutrición

Segundo año11 materias

  • Bromatología y Tecnología de los Alimentos
  • Nutrición Infanto Juvenil
  • Técnica Dietética I
  • Informática y Tic
  • Bioestadística
  • Administración en Salud Pública
  • Inglés Técnico
  • Técnica Dietética II
  • Evaluación Nutricional y Antropometría
  • Economía y Producción de los Alimentos
  • Microbiología de los Alimentos

Tercer año10 materias

  • Gestión de Servicios de Alimentación I
  • Nutrición y Salud Pública
  • Técnica Dietoterápica
  • Educación Alimentaria
  • Fisiopatología del Adulto I
  • Dietoterapia del Adulto I
  • Gestión de Servicios de Alimentación II
  • Fisiopatología y Dietoterapia Infantojuvenil
  • Fisiopatología del Adulto II
  • Dietoterapia del Adulto II

Cuarto año14 materias

  • Taller de Tesis
  • Metodología de la Investigación en Nutrición
  • Optativa I
  • Optativa II
  • Optativa III
  • Optativa IV
  • Entrevista Nutricional
  • Interacción Fármaco Nutriente
  • Deontología y Ejercicio Profesional
  • Taller de Integración
  • Práctica Profesional de Nutrición Clínica y Gestión de Servicios de Alimentación
  • Taller de Integración II
  • Práctica Profesional en Nutrición y Salud Pública
  • Trabajo Integrador Final

Plan oficial verificado el 27/10/2026. Plan completo

Fuentes

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