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Licenciatura en Nutrición en Universidad de Buenos Aires

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Universidad de Buenos Aires · CABA y San Isidro, Buenos Aires y 38 sedes más

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Fachada con columnas y banderas de la Universidad de Buenos Aires en la sede de Paseo Colón.

Licenciado en Nutrición

Duración
5 años
Modalidad
Presencial
Sede principal
CABAy 39 sedes más
Arancel
Sin arancelFuente oficial: uba.ar · 26/10/2026
Otra fuente: Agregador de carreras · 31/7/2026
Sedes donde se dicta (40)
  • CABA
  • San Isidro, Buenos Aires
  • Pilar, Buenos Aires
  • San Miguel, Buenos Aires
  • Tigre, Buenos Aires
  • Carapachay, Buenos Aires
  • Bo. Sgto. Cabral-campo De Mayo, Buenos Aires
  • Vicente Lopez, Buenos Aires
  • Barrio Gral. San Martin, Buenos Aires
  • San Fernando, Buenos Aires
  • Escobar, Buenos Aires
  • Moreno, Buenos Aires
  • Haedo, Buenos Aires
  • Moron, Buenos Aires
  • San Justo, Buenos Aires
  • El Palomar, Buenos Aires
  • Pablo Podesta, Buenos Aires
  • Ciudadela, Buenos Aires
  • Saladillo, Buenos Aires
  • San Andres De Giles, Buenos Aires
  • Villa Gesell, Buenos Aires
  • Zarate, Buenos Aires
  • Km. 29, Buenos Aires
  • Salto, Buenos Aires
  • Baradero, Buenos Aires
  • Bragado, Buenos Aires
  • Campana, Buenos Aires
  • Chacabuco, Buenos Aires
  • Chivilcoy, Buenos Aires
  • Santa Teresita, Buenos Aires
  • Junin, Buenos Aires
  • Lobos, Buenos Aires
  • Mercedes, Buenos Aires
  • Avellaneda, Buenos Aires
  • Lanus, Buenos Aires
  • Lomas De Zamora, Buenos Aires
  • Villa Dominico, Buenos Aires
  • Adrogué, Buenos Aires
  • Wilde, Buenos Aires
  • Villa España, Buenos Aires

Sedes de la universidad (19)

No todas dictan esta carrera: confirmá la sede en la página oficial.

  • CBC - Ciudad Universitaria · Pabellón III, subsuelo (Núñez), CABA
  • CBC - San Isidro · Córdoba y Lima, Martínez
  • CBC - Avellaneda · Eva Perón y Güemes, Avellaneda
  • CBC - Drago · Holmberg 2614, CABA
  • CBC - Unidad de Gestión Paternal · Av. San Martín 4453, CABA
  • CBC - Escobar · Av. Tapia de Cruz 1280, Escobar
  • CBC - Montes de Oca · Av. Montes de Oca 1120, CABA
  • CBC - Bulnes · Bulnes 295, CABA
  • UBA XXI - Sede administrativa (edificio Uriburu) · Pres. José Evaristo Uriburu 950, CABA
  • Facultad de Derecho · Av. Figueroa Alcorta 2263, CABA
  • Facultad de Ciencias Económicas · Av. Córdoba 2122, CABA
  • Facultad de Agronomía · Av. San Martín 4453, CABA
  • Facultad de Medicina · Paraguay 2155, CABA
  • Facultad de Ciencias Sociales · Marcelo T. de Alvear 2230, CABA
  • Facultad de Ciencias Veterinarias · Av. Chorroarín 280, CABA
  • Facultad de Ciencias Exactas y Naturales · Intendente Güiraldes 2160, Ciudad Universitaria, CABA
  • Facultad de Ingeniería · Av. Paseo Colón 850, CABA
  • Facultad de Psicología · Av. Independencia 3065, CABA
  • Facultad de Farmacia y Bioquímica · Junín 954, CABA
Fuente oficial: derecho.uba.ar · 26/10/2026
  • Plan de estudios verificado41 materias, revisado en la fuente oficial el 27/10/2026.
  • Ciclo básico comúnRequisito de ingreso para esta carrera. Fuente oficial: ubaxxi.uba.ar · 26/10/2026
  • Profesión reguladaEl título está en el artículo 43 de la Ley de Educación Superior: la carrera tiene que estar acreditada ante la CONEAU. Verificá la acreditación en la universidad. Ley 24.521 de Educación Superior, art. 43

Plan de estudios

41 materias en 4 períodos

Segundo año7 materias

  • Bioquímica de la Nutrición (Anual)
  • Anatomía (Anual)
  • Fisiología (Anual)
  • Nutrición Normal (Anual)
  • Introducción a la Salud Publica (Cuatrimestral)
  • Socio antropología (Cuatrimestral)
  • Estadística (Cuatrimestral)

Tercer año12 materias

  • Fisiopatología (Anual)
  • Técnica Dietética (Anual)
  • Bromatología y Tecnología Alimentaria (Anual)
  • Microbiología y Parasitología (Cuatrimestral)
  • Alimentación del Niño Sano (Cuatrimestral)
  • Desarrollo de la Comunidad (Cuatrimestral)
  • Economía General y Familiar (Cuatrimestral)
  • Bioestadística (Cuatrimestral)
  • Relaciones Humanas y Éticas (Cuatrimestral)
  • Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos (Cuatrimestral)
  • Producción y Mercadeo de Alimentos (Cuatrimestral)
  • Metodología de la Investigación en Nutrición (Cuatrimestral)

Cuarto año10 materias

  • Psicología de la Nutrición (Cuatrimestral)
  • Educación en Nutrición (Anual)
  • Administración de Servicios de alimentación (Anual)
  • Planificación y Administración General y Sanitaria (Cuatrimestral)
  • Epidemiología en Nutrición (Cuatrimestral)
  • Evaluación Nutricional (Cuatrimestral)
  • Técnica Dietoterapica (Anual)
  • Fisiopatología y Dietoterapia del Niño (Cuatrimestral)
  • Nutrición en Salud Publica (Cuatrimestral)
  • Dietoterapia del Adulto (Anual)

Quinto año12 materias

  • Prácticas de Nutrición en Salud Pública (Cuatrimestral)
  • Prácticas de Dietoterapia y Administración de Servicios de Alimentación (Cuatrimestral)
  • Seminarios (Cuatrimestral)
  • Política Alimentaria (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Informática (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Comunicación y Audiovisuales (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Extensión Rural (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Técnica Dietética Experimental (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Inglés Técnico (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Interacción droga-alimentos en enfermedades de la nutrición (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Nutrición y Deporte (Cuatrimestral) (ELECTIVA)
  • Nutrición en el Paciente Crítico (Cuatrimestral) (ELECTIVA)

Plan oficial verificado el 27/10/2026. Plan completo

Fuentes

Fuente oficial

Otras fuentes

Confirmá estos datos en la página oficial de la universidad.

  • Sede, modalidad y duración: Agregador de carreras · consultada el 31/7/2026

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