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Licenciatura en Nutrición en Universidad Nacional de La Plata

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Universidad Nacional de La Plata · La Plata, Buenos Aires y - La Plata, Buenos Aires

Guardar en Kalo
Edificio universitario de varios pisos junto a un jardín con árboles y arbustos.

Licenciado en Nutrición

Duración
5 añosFuente oficial: med.unlp.edu.ar · 28/10/2026
Modalidad
Presencial
Sede principal
La Plata, Buenos Airesy 1 sede más
Arancel
Sin arancelFuente oficial: unlp.edu.ar · 26/10/2026
Otra fuente: Catálogo de Kalo (sin enlace a la fuente) · 31/7/2026
Sedes donde se dicta (2)
  • La Plata, Buenos Aires
  • - La Plata, Buenos Aires

Sedes de la universidad (3)

No todas dictan esta carrera: confirmá la sede en la página oficial.

  • Universidad Nacional de La Plata (dirección institucional) · Av. 7 N° 776, La Plata
  • Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación · Calle 51 e/ 124 y 125, Ensenada
  • Facultad de Odontología · Calle 1 y 115, La Plata
Fuente oficial: unlp.edu.ar · 26/10/2026
  • Plan de estudios verificado50 materias, revisado en la fuente oficial el 28/10/2026.
  • Profesión reguladaEl título está en el artículo 43 de la Ley de Educación Superior: la carrera tiene que estar acreditada ante la CONEAU. Verificá la acreditación en la universidad. Ley 24.521 de Educación Superior, art. 43

Plan de estudios

50 materias en 5 períodos

Primer año9 materias

  • Bioquímica
  • Anatomía
  • Biología e introducción a la biología molecular
  • Elementos de física y matemática
  • Introducción al proceso intelectual
  • Fisiología
  • Educación para la salud
  • Estadística
  • Informática

Segundo año7 materias

  • Bromatología
  • Fisiopatología
  • Nutrición normal del adulto
  • Técnica dietética
  • Laboratorio de gastronomía I
  • Socioantropología
  • Introducción a la salud pública

Tercer año11 materias

  • Economía, desarrollo y seguridad alimentaria
  • Nutrición normal del niño
  • Dietoterapia del adulto
  • Nutrición en salud pública
  • Microbiología y parasitología
  • Metodología de la investigación
  • Elementos de didáctica y pedagogía
  • Psicología de la nutrición
  • Tecnología alimentaria
  • Laboratorio de gastronomía II
  • Inglés técnico

Cuarto año12 materias

  • Educación alimentario nutricional
  • Dietoterapia del niño
  • Administración de servicios de alimentación
  • Técnica dietoterápica
  • Epidemiología de la nutrición
  • Evaluación nutricional
  • Ética y ejercicio profesional
  • Ambiente y nutrición
  • Planificación general y sanitaria
  • Política alimentaria
  • Seminario: farmacología y nutrición
  • Seminario: habilidades de consejería nutricional

Quinto año11 materias

  • Principios de la comunicación social
  • Extensión rural
  • Introducción a la nutrigenómica
  • Finanzas y costos alimentarios
  • Nutrición y deportes
  • Informática aplicada al análisis y presentación de trabajos científicos
  • Servicios de comida: de la vianda a la industria
  • Seminario obligatorio: Trabajo final
  • PFO - Administración de servicios de alimentación
  • PFO - Clínica y dietoterapia
  • PFO - Salud pública

Plan oficial verificado el 28/10/2026. Plan completo

Fuentes

Fuente oficial

Otras fuentes

Confirmá estos datos en la página oficial de la universidad.

  • Sede, modalidad y duración: Catálogo de Kalo (sin enlace a la fuente) · consultada el 31/7/2026

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