Universidad Juan Agustín Maza
Villa Nueva (Dpto. Guaymallen), Mendoza
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Negocios y Administración
Licenciatura
Licenciatura en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos
Analizás, comunicás y gestionás vinos y experiencias enogastronómicas para bodegas, restaurantes, hoteles y proyectos turísticos.
- Duración
- 2 años
- Modalidad
- Presencial
- Título
- Licenciado/a en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos - Ciclo de Complementación Curricular
- Demanda laboral
- Media
Sobre la carrera
¿Qué se estudia en Licenciatura en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos?
La Licenciatura en Sommellerie de la Universidad Juan Agustín Maza es un Ciclo de Complementación Curricular presencial de la Facultad de Ingeniería y Enología. Forma para analizar y comunicar vinos, bebidas y alimentos especiales, organizar degustaciones y eventos, asesorar servicios gastronómicos, diseñar propuestas enogastronómicas y gestionar emprendimientos vinculados con el turismo y la vitivinicultura. El plan académico se organiza en tres semestres, equivalentes a tres cuatrimestres y 1.320 horas reloj, e incluye cata, tecnología enológica, calidad, idiomas, marketing, costos, proyectos, legislación, investigación y tesina.
En primera persona
¿De qué podés trabajar si estudiás Licenciatura en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos?
Una vista rápida de cómo se traduce esta carrera en tareas, decisiones y ritmo real.
- 1
Asesorar sobre el servicio y cuidado de vinos en locales gastronómicos.
- 2
Dirigir degustaciones de vinos, bebidas y alimentos especiales.
- 3
Organizar eventos para la industria vitivinícola y sectores afines.
Perfil recomendado
Esta carrera podría interesarte si...
Te apasionan el vino, las bebidas, la gastronomía y los sentidos.
Disfrutás aprender mediante la degustación y la observación.
Te gusta conversar y explicar ideas a públicos diferentes.
Te interesa combinar cultura, turismo y gestión de negocios.
Dónde estudiar
¿Dónde estudiar Licenciatura en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos?
1 institución disponibles para estudiar esta carrera, con ubicación y datos de referencia cuando están disponibles.
Otras ubicaciones o sin precisar
Incluye otras provincias, propuestas a distancia y ofertas cuya ubicación falta precisar.
Salidas profesionales
Servicio y hospitalidad
Mejorás la selección, el cuidado, la comunicación y el servicio de bebidas en gastronomía y hotelería.
Cata y análisis sensorial
Evaluás productos y conducís degustaciones con vocabulario, método y criterios profesionales.
Enoturismo y eventos
Diseñás experiencias que integran bodegas, territorio, cultura, gastronomía y visitantes.
Marketing y comunicación del vino
Construís relatos, contenidos y estrategias para difundir bebidas y productos enogastronómicos.
Gestión de emprendimientos
Planificás costos, proyectos, equipos y operaciones para desarrollar servicios o negocios del sector.
Tests vocacionales
¿Licenciatura en Sommeliería con Orientación en Administración de Emprendimientos Turísticos va con vos?
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