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Licenciatura en Nutrición en Universidad Católica de Santa Fe

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Universidad Católica de Santa Fe · Reconquista, Santa Fe

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Patio interior con vegetación y edificio de la Universidad Católica de Santa Fe

Licenciatura en Nutrición

Duración
3 años
Modalidad
Presencial
Sede principal
Reconquista, Santa Fe
Otra fuente: Agregador de carreras · 24/2/2026
  • Plan de estudios verificado40 materias, revisado en la fuente oficial el 27/10/2026.
  • Práctica en el planEl plan verificado incluye «Práctica Final en Nutrición Clínica».
  • Profesión reguladaEl título está en el artículo 43 de la Ley de Educación Superior: la carrera tiene que estar acreditada ante la CONEAU. Verificá la acreditación en la universidad. Ley 24.521 de Educación Superior, art. 43

Plan de estudios

40 materias en 5 períodos

Primer Año9 materias

  • Bioquímica de la Nutrición
  • El Cuerpo Humano: Estructura y Función
  • Filosofía
  • Fisico-Química General
  • Introducción a la Ciencia de la Nutrición
  • Microbiología y Parasitología
  • Observación y Análisis de Problemas Sociales
  • Psicología Social y Nutrición
  • Salud Colectiva

Segundo Año8 materias

  • Antropología Alimentaria
  • Estadística
  • Evaluación Nutricional
  • Inocuidad y Tecnología de los Alimentos
  • Nutrición en el Ciclo de Vida
  • Seminarios de Redes Institucionales
  • Técnica Dietética y Dietoterapia
  • Teología Dogmática I

Tercer Año9 materias

  • Diseño, Aplicación y Evaluación de Programas Nutricionales
  • Educación Alimentaria Nutricional
  • Epidemiología
  • Estadística Aplicada
  • Ética Profesional
  • Nutrición Clínica del Adulto I
  • Nutrición Clínica del Adulto II
  • Seminario de Nutrición Colectiva
  • Teología Dogmática II

Cuarto Año9 materias

  • Economía de la Alimentación
  • Epidemiología Sociocultural
  • Fisiopatología y Dietoterapia del Niño
  • Gestión de Servicios de Alimentación
  • Metodología de la Investigación Aplicada a la Nutrición
  • OPTATIVA I
  • OPTATIVA II
  • Seminario de gestión familiar de la alimentación
  • Teología Moral y Doctrina Social de la Iglesia

Quinto Año5 materias

  • Lectura y Escritura Académica y Oralidad
  • OPTATIVA III
  • Práctica Final en Nutrición Clínica
  • Práctica Final en Nutrición Colectiva
  • Taller de Trabajo Final

Plan oficial verificado el 27/10/2026. Plan completo

Fuentes

Fuente oficial

Otras fuentes

Confirmá estos datos en la página oficial de la universidad.

  • Sede, modalidad y duración: Agregador de carreras · consultada el 24/2/2026

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