Ingeniería Agronómica forma profesionales para planificar, dirigir y supervisar sistemas agropecuarios. La carrera combina biología, química, matemática, suelos, clima, cultivos, producción animal, maquinaria, economía y gestión con visitas, prácticas preprofesionales y trabajo de campo. El ejercicio abarca decisiones sobre insumos, procesos y productos; manejo de recursos bióticos y abióticos; sanidad y protección vegetal; calidad, almacenamiento e impacto ambiental. Sus graduados trabajan en establecimientos, empresas de insumos y servicios, cooperativas, agroindustrias, laboratorios, organismos públicos, investigación y extensión. El título tiene actividades profesionales reservadas y ciertas tareas requieren matrícula habilitante.