Universidad de Palermo
CABA, Capital Federal


Gestión Hotelera es una carrera del área de Negocios y Administración que busca formar profesionales con capacidad para gestionar y optimizar servicios relacionados.
Sobre la carrera
Gestión Hotelera es una carrera del área de Negocios y Administración que busca formar profesionales con capacidad para gestionar y optimizar servicios relacionados con la hospitalidad. En su duración de 4 años, la carrera abarca tanto fundamentos teóricos como aplicaciones prácticas que reflejan la realidad del sector turístico y hotelero. Los estudiantes se sumergen en temas que incluyen la gestión empresarial, planificación estratégica y control de gestión, además de desarrollar habilidades interpersonales como la comunicación efectiva y el trabajo en equipo.
Durante el recorrido académico, los futuros licenciados enfrentan desafíos vinculados a la toma de decisiones en situaciones reales, lo que les permite afinar su capacidad de análisis y resolución de problemas. La formación contempla ejercicios que simulan escenarios del mundo laboral y proyectos que invitan a los estudiantes a aplicar conocimientos técnicos en la práctica. Esta inmersión en el contexto real es crucial para comprender el funcionamiento del sector y las expectativas del mercado.
Al culminar la carrera, los egresados están capacitados para desempeñarse en distintos ámbitos del sector hotelero, ya sea como gerentes, consultores o en roles de supervisión. Su formación les permite traducir competencias teóricas en acciones concretas, contribuyendo al desarrollo de organizaciones que exigen adaptabilidad y visión estratégica. La responsabilidad en la toma de decisiones es un aspecto central, ya que debe alinearse con los objetivos de negocio y las necesidades del cliente.
Una vista rápida de cómo se traduce esta carrera en tareas, decisiones y ritmo real.
Revisar ocupación, tarifa promedio y pickup del día en Opera PMS o Cloudbeds con la gerencia de reservas.
Resolver desvíos con housekeeping, recepción y mantenimiento por habitaciones fuera de servicio, early check-in o overbooking.
Negociar tarifas corporativas y contingentes con agencias, empresas y eventos en un hotel de CABA, Córdoba o Mendoza.
Controlar costos de desayuno, lavandería y room service con compras, cocina y administración usando Excel y tableros de gestión.
Te gusta resolver problemas en vivo con gente, tiempos apretados y estándares altos de servicio.
Preferís una carrera donde el resultado se vea en ocupación, reputación y ventas, no solo en informes.
Te interesa liderar equipos operativos: recepción, housekeeping, reservas, eventos y alimentos y bebidas.
Sos más de la gestión de experiencias y costos que del turismo como planificación de viajes.
Querés trabajar en hoteles reales, cadenas y resorts, con posibilidad de ascender por operación y no por escritorio.
3 instituciones disponibles para estudiar esta carrera, con ubicación y datos de referencia cuando están disponibles.
Opciones cercanas agrupadas por Capital, Zona Norte, Oeste y Sur.
CABA, Capital Federal
Incluye otras provincias, propuestas a distancia y ofertas cuya ubicación falta precisar.
Morón, Buenos Aires, A distancia
A distancia
Supervisor/a de Recepción en hotel urbano
Coordina check-in/out, caja y atención en hoteles de CABA o centros turísticos, con Opera PMS y estándares de marca.
Revenue Analyst en cadena hotelera
Ajusta tarifas, cupos y segmentación de demanda en cadenas y apart hotels para mejorar ocupación y ADR.
Jefe/a de Housekeeping
Dirige limpieza, blancos y stock en hoteles 4-5 estrellas, coordinando ama de llaves y mantenimiento.
Coordinador/a de Alimentos y Bebidas
Gestiona desayunos, banquetes y room service en hoteles, clubes y centros de convenciones con control de costos.
Gerente de Operaciones Hoteleras
Supervisa áreas operativas y presupuesto en hoteles independientes o de cadena con foco en rentabilidad y servicio.
Los instrumentos y actividades de Kalo te ayudan a ordenar intereses, preferencias y valores antes de comparar esta carrera con otras opciones.
Integra señales de cinco instrumentos distintos
Te ayuda a describir intereses, valores y preferencias
Deja un resumen con opciones y próximos pasos para explorar
La IA funciona como una brújula: no decide por vos, te ayuda a ver opciones con mejores preguntas.
Carreras cercanas
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Ciencia de Datos en Organizaciones es una carrera del área de Negocios y Administración que se enfoca en la aplicación de técnicas de análisis de datos para resolver problemas empresariales.
La Licenciatura en Sommellerie de la Universidad Juan Agustín Maza es un Ciclo de Complementación Curricular presencial de la Facultad de Ingeniería y Enología.
Licenciatura oficial ofrecida por Universidad del Salvador.
Licenciatura oficial ofrecida por Universidad de Congreso.
Licenciatura oficial ofrecida por Universidad Nacional de La Pampa.
Licenciatura oficial ofrecida por Universidad Empresarial Siglo 21.