Turismo y Gastronomía

Licenciatura en Turismo Sustentable

Aprendés a planificar destinos y proyectos turísticos cuidando el ambiente, el patrimonio y las comunidades. Combina territorio, cultura, ecología, gestión, investigación y desarrollo local.

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Hombre con campera y mochila sostiene un mapa junto a un muro de piedra antiguo.
Duración
2,5 años
Modalidad
Presencial
Título
Licenciado en Turismo Sustentable - Ciclo de Licenciatura
Universidades
1
De dónde salen estos datos

¿Qué se estudia en Licenciatura en Turismo Sustentable?

La Licenciatura en Turismo Sustentable forma para planificar y gestionar propuestas turísticas que integren territorio, ambiente, cultura y desarrollo local. El recorrido aborda recursos naturales y culturales, legislación ambiental y turística, turismo alternativo, ordenación territorial, formulación de proyectos, gestión ambiental, ecoturismo, turismo rural y turismo urbano. También incorpora investigación, idioma y tesis. La propuesta de la UNICEN se cursa a distancia en cinco cuatrimestres, con defensa presencial de tesis, y requiere una formación terciaria o universitaria afín al turismo.

Áreas de estudio

  • Fundamentos del turismo y enfoque de sustentabilidad.
  • Recursos naturales y culturales aplicados al turismo.
  • Legislación ambiental y turística.
  • Turismo alternativo, rural, ecoturismo, urbano y metropolitano.
  • Psicosociología de los grupos y del turismo.
  • Ordenación del territorio y desarrollo local.
  • Formulación de proyectos y gestión ambiental del turismo.
  • Metodología de la investigación, idioma y tesis.

Esta carrera podría interesarte si...

  • Te interesa viajar, conocer territorios y comprender cómo se construyen los destinos.

  • Querés promover turismo sin descuidar el ambiente, el patrimonio y las comunidades.

  • Te atraen la geografía, la ecología, la cultura y la planificación de proyectos.

  • Disfrutás investigar, organizar información y convertir ideas en propuestas concretas.

¿De qué podés trabajar si estudiás Licenciatura en Turismo Sustentable?

Tareas habituales

  • Relevar recursos naturales, culturales y turísticos de un territorio.
  • Formular proyectos de turismo sustentable y desarrollo local.
  • Diseñar circuitos, experiencias y productos con identidad territorial.

Salidas profesionales

Empleo e ingresos

Con trabajo en blanco
60–70%de quienes se recibieron tenía un empleo registrado 3 a 5 años después.
Sueldo frente a otras carreras
Por debajo del medioEntre 20% y 30% menos que el sueldo típico de un graduado universitario.
Se reciben por año
690en todo el país, en promedio entre 2016 y 2018.

Son datos de toda la disciplina Demografía y Geografía en la Argentina, no de una universidad. «En blanco» quiere decir en relación de dependencia: no cuenta a quienes trabajan por su cuenta.

Cómo leer estos datos

2.055 personas graduadas entre 2016 y 2018 en títulos de grado y profesorado de la disciplina Demografía y Geografía. Situación en noviembre de 2021.

Cuenta sólo empleo asalariado registrado, público o privado. No incluye trabajo independiente (monotributo o autónomos), empleo no registrado ni trabajo fuera del país: un valor bajo no significa desempleo.

El ingreso es la remuneración bruta de noviembre comparada con la de todas las personas graduadas ese mismo mes. No distingue jornada completa o parcial.

Fuente: Graduados universitarios del sistema Araucano (2016-2018)(abre en otra pestaña), Centro de Estudios para la Producción (CEP XXI), Ministerio de Desarrollo Productivo; datos de SPU (Ministerio de Educación) y AFIP/SIPA. Licencia CC BY 4.0. Publicado el 15 de marzo de 2022; consultado el 27 de octubre de 2026. Metodología (PDF, abre en otra pestaña)

Dónde estudiar

Se dicta en Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Tandil, Buenos Aires.

  • Logo de Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos AiresUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

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