Turismo y Gastronomía

Licenciatura en Hotelería y Turismo

Formate para gestionar hoteles, agencias, destinos y eventos combinando operación, hospitalidad, marketing, planificación, sostenibilidad y experiencia del visitante.

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Recepción de hotel con mostrador de madera, dos computadoras, una persona detrás del mostrador, arreglos florales y sillones de cuero.
Duración
2 años
Modalidad
Virtual
Título
Licenciado en Hotelería y Turismo - Ciclo de Complementación Curricular - MD
Universidades
3
De dónde salen estos datos

¿Qué se estudia en Licenciatura en Hotelería y Turismo?

Hotelería y Turismo forma profesionales para diseñar, operar y mejorar servicios de alojamiento, viajes, eventos y destinos. La formación integra administración, comercialización, atención al cliente, operación hotelera, planificación turística, sostenibilidad, legislación, idiomas y evaluación de proyectos. En la propuesta completa de UADE se ingresa con estudios secundarios y se recorren cuatro años de formación, con un título intermedio al tercer año. La salida incluye hoteles, agencias, organismos públicos, eventos, gastronomía y emprendimientos propios, con tareas que combinan equipos, proveedores, indicadores y experiencia del visitante.

Áreas de estudio

  • Administración y gestión financiera de empresas de hospitalidad.
  • Operación hotelera, recepción, reservas, alimentos y bebidas.
  • Diseño de itinerarios, productos y experiencias turísticas.
  • Marketing, comercialización y comunicación de servicios.
  • Planificación territorial, patrimonio y desarrollo sostenible.
  • Legislación turística, hotelera y gestión de la calidad.
  • Investigación y evaluación de proyectos turísticos y hoteleros.

Cómo es la cursada

  • 1 de 25 materias del plan de Universidad de Belgrano es de matemática, estadística, física o química: Estadística aplicada a hotelería y turismo.
  • Práctica: Práctica Profesional, materia obligatoria en el plan de Universidad de Belgrano.

Esta carrera podría interesarte si...

  • Si te entusiasma coordinar personas, proveedores y servicios para que una experiencia funcione de principio a fin.

  • Si te interesa combinar atención al cliente con administración, comercialización y análisis de resultados.

  • Si aceptás trabajar con ritmos variables, temporadas altas, fines de semana y situaciones imprevistas.

  • Si querés moverte entre hoteles, agencias, eventos, destinos, organismos públicos o emprendimientos propios.

¿De qué podés trabajar si estudiás Licenciatura en Hotelería y Turismo?

Tareas habituales

  • Supervisar operaciones de recepción, reservas, habitaciones y atención al huésped.
  • Diseñar y vender circuitos, paquetes y servicios turísticos.
  • Coordinar eventos, congresos, grupos y servicios de alimentos y bebidas.

Salidas profesionales

Empleo e ingresos

Con trabajo en blanco
60–70%de quienes se recibieron tenía un empleo registrado 3 a 5 años después.
Sueldo frente a otras carreras
Por debajo del medioEntre 20% y 30% menos que el sueldo típico de un graduado universitario.
Se reciben por año
690en todo el país, en promedio entre 2016 y 2018.

Son datos de toda la disciplina Demografía y Geografía en la Argentina, no de una universidad. «En blanco» quiere decir en relación de dependencia: no cuenta a quienes trabajan por su cuenta.

Cómo leer estos datos

2.055 personas graduadas entre 2016 y 2018 en títulos de grado y profesorado de la disciplina Demografía y Geografía. Situación en noviembre de 2021.

Cuenta sólo empleo asalariado registrado, público o privado. No incluye trabajo independiente (monotributo o autónomos), empleo no registrado ni trabajo fuera del país: un valor bajo no significa desempleo.

El ingreso es la remuneración bruta de noviembre comparada con la de todas las personas graduadas ese mismo mes. No distingue jornada completa o parcial.

Fuente: Graduados universitarios del sistema Araucano (2016-2018)(abre en otra pestaña), Centro de Estudios para la Producción (CEP XXI), Ministerio de Desarrollo Productivo; datos de SPU (Ministerio de Educación) y AFIP/SIPA. Licencia CC BY 4.0. Publicado el 15 de marzo de 2022; consultado el 27 de octubre de 2026. Metodología (PDF, abre en otra pestaña)

Dónde estudiar

Se dicta en 3 universidades.

  • Logo de Universidad Argentina de la EmpresaUniversidad Argentina de la Empresa
  • Logo de UCCuyo - Universidad Católica de CuyoUCCuyo - Universidad Católica de Cuyo
  • Logo de Universidad de BelgranoUniversidad de Belgrano

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