Licenciatura en Gestión de Agroalimentos: todas las universidades
Licenciatura en Gestión de Agroalimentos en Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires · CABA y Daireaux, Buenos Aires y 3 sedes más
Licenciado en Gestión de Agroalimentos
- Duración
- 5 añosFuente oficial: agro.uba.ar · 27/10/2026
- Modalidad
- Presencial
- Sede principal
- CABAy 4 sedes más
- Arancel
- Sin arancelFuente oficial: uba.ar · 26/10/2026
Sedes donde se dicta (5)
- CABA
- Daireaux, Buenos Aires
- Lincoln, Buenos Aires
- America, Buenos Aires
- San Andres De Giles, Buenos Aires
Sedes de la universidad (19)
No todas dictan esta carrera: confirmá la sede en la página oficial.
- CBC - Ciudad Universitaria · Pabellón III, subsuelo (Núñez), CABA
- CBC - San Isidro · Córdoba y Lima, Martínez
- CBC - Avellaneda · Eva Perón y Güemes, Avellaneda
- CBC - Drago · Holmberg 2614, CABA
- CBC - Unidad de Gestión Paternal · Av. San Martín 4453, CABA
- CBC - Escobar · Av. Tapia de Cruz 1280, Escobar
- CBC - Montes de Oca · Av. Montes de Oca 1120, CABA
- CBC - Bulnes · Bulnes 295, CABA
- UBA XXI - Sede administrativa (edificio Uriburu) · Pres. José Evaristo Uriburu 950, CABA
- Facultad de Derecho · Av. Figueroa Alcorta 2263, CABA
- Facultad de Ciencias Económicas · Av. Córdoba 2122, CABA
- Facultad de Agronomía · Av. San Martín 4453, CABA
- Facultad de Medicina · Paraguay 2155, CABA
- Facultad de Ciencias Sociales · Marcelo T. de Alvear 2230, CABA
- Facultad de Ciencias Veterinarias · Av. Chorroarín 280, CABA
- Facultad de Ciencias Exactas y Naturales · Intendente Güiraldes 2160, Ciudad Universitaria, CABA
- Facultad de Ingeniería · Av. Paseo Colón 850, CABA
- Facultad de Psicología · Av. Independencia 3065, CABA
- Facultad de Farmacia y Bioquímica · Junín 954, CABA
- Plan de estudios verificado36 materias, revisado en la fuente oficial el 27/10/2026.
- Ciclo básico comúnRequisito de ingreso para esta carrera. Fuente oficial: ubaxxi.uba.ar · 26/10/2026
- Práctica en el planEl plan verificado incluye «Práctica Profesional (FVet y Agronomía) (19)».
Plan de estudios
36 materias en 10 períodos
Primer Año (CBC) - Primer cuatrimestre3 materias
- Matemática (6)
- Química (6)
- Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (4)
Primer Año (CBC) - Segundo cuatrimestre3 materias
- Biología (6)
- Física e introducción a la Biofísica (6)
- Introducción al Pensamiento Científico (4)
Segundo Año - Primer cuatrimestre4 materias
- Biomoléculas (4)
- Física Aplicada (3)
- Elementos de Estadística (FVet) (2,5)
- Economía Política (4)
Segundo Año - Segundo cuatrimestre6 materias
- Microbiología General (3)
- Estadística Analítica (FVet) (2,5)
- Nutrición (3)
- Introducción a los Sistemas Productivos (6)
- Inglés Técnico (FVet) (3)
- Asignaturas espacios curriculares optativos
Ver 6 períodos restantes20 materias
Tercer Año - Primer cuatrimestre5 materias
- Química de Agroalimentos (FVet) (5)
- Microbiología de los Agroalimentos (FVet) (3)
- Sistemas de Producción de Granos (5)
- Sistemas de Producción y Postcosechas, Frutos y Hortalizas (4)
- Calidad Agroalimentaria (FVet) (7)
Tercer Año - Segundo cuatrimestre4 materias
- Biotecnología de los Agroalimentos (3)
- Teoría de las Organizaciones (FVet) (3)
- Sistemas de Producción Animal (FVet) (7)
- Asignaturas espacios curriculares optativos
Cuarto Año - Primer cuatrimestre4 materias
- Industrialización de los Alimentos de Origen Animal (FVet) (6)
- Ética, Legislación y Seguridad Agroalimentaria (FVet) (3)
- Comercialización y Mercados de Agroalimentos (4)
- Sociología de las Organizaciones Agroalimentarias (3)
Cuarto Año - Segundo cuatrimestre5 materias
- Industrialización de los Alimentos de Origen Vegetal (6)
- Formulación y Evaluación de Proyectos Agroalimentarios (4)
- Gestión y Planificación de la Empresa Agroalimentaria (3)
- Gestión de Cadenas Agroalimentarias (4)
- Asignaturas espacios curriculares optativos
Quinto Año - Primer cuatrimestre1 materia
- Taller de Integración de la Práctica Profesional (FVet) (1,5)
Quinto Año - Segundo cuatrimestre1 materia
- Práctica Profesional (FVet y Agronomía) (19)
Plan 2018, verificado el 27/10/2026. Plan completo
Fuentes
Fuente oficial
- Ingreso · ubaxxi.uba.ar · consultada el 26/10/2026
- Inscripción · ubaxxi.uba.ar · consultada el 26/10/2026
- Costos · uba.ar · consultada el 26/10/2026
- Sedes · derecho.uba.ar · consultada el 26/10/2026
- Página oficial de la carrera · doe.uba.ar · consultada el 26/10/2026
- Plan de estudios de la carrera de Licenciatura en Gestión de Agroalimentos 2018 (Res CS 8555/2017) · agro.uba.ar · consultada el 27/10/2026
- Sede, modalidad y duración: Guía de Carreras oficial · guiadecarreras.siu.edu.ar · consultada el 31/7/2026
¿Te quedó una duda o ves un dato desactualizado? Preguntá sobre Universidad de Buenos Aires