AUSTRAL - Universidad Austral
A distancia

Conectá tecnología, datos e innovación con los desafíos del agro y los alimentos. Aprendé a evaluar soluciones, diseñar proyectos y tomar decisiones con impacto productivo y sostenible.
Sobre la carrera
Agri Food Tech integra agro, alimentos, datos, inteligencia artificial e innovación para diseñar soluciones en la cadena agroalimentaria. Aborda tecnologías emergentes, modelos de negocio, trazabilidad, sustentabilidad, agricultura de precisión, FoodTech, AnimalTech y AgFintech, con casos reales y herramientas para evaluar impacto, riesgos y retorno. En Argentina se ofrece como diplomatura de posgrado o capacitación complementaria, no como profesión regulada independiente. La propuesta vigente de la Universidad Austral dura cuatro meses, es online sincrónica, suma actividades asincrónicas y contempla encuentros presenciales. Sus salidas se vinculan con innovación, consultoría, emprendimientos, datos y gestión tecnológica.
Una vista rápida de cómo se traduce esta carrera en tareas, decisiones y ritmo real.
Evaluar tecnologías digitales e inteligencia artificial para desafíos agroalimentarios.
Traducir datos, tendencias y necesidades productivas en decisiones de negocio.
Diseñar hojas de ruta para proyectos de digitalización, innovación y adopción tecnológica.
Te entusiasma resolver problemas del agro y los alimentos combinando tecnología con criterio de negocio.
Disfrutás analizar datos, tendencias y casos reales para convertirlos en decisiones accionables.
Querés participar en proyectos de innovación, sustentabilidad o transformación digital con impacto concreto.
Ya trabajás, emprendés o estudiás en un área del ecosistema agroalimentario y buscás ampliar tu mirada.
1 institución disponibles para estudiar esta carrera, con ubicación y datos de referencia cuando están disponibles.
Incluye otras provincias, propuestas a distancia y ofertas cuya ubicación falta precisar.
A distancia
Agricultura de precisión y plataformas digitales
Aplicá datos, sensores, conectividad, imágenes y automatización para comprender y mejorar procesos productivos.
Inteligencia artificial y datos
Convertí series temporales, Big Data y modelos de IA en criterios para decidir sobre producción, gestión y tecnología.
Innovación y negocios agroalimentarios
Diseñá modelos, indicadores y hojas de ruta para digitalizar empresas y capturar valor en la cadena.
FoodTech y sustentabilidad
Explorá nuevos alimentos, proteínas alternativas, trazabilidad y medición de impactos productivos y ambientales.
Emprendimiento e inversión
Desarrollá startups o proyectos de innovación y comprendé fondos, incubadoras, aceleradoras y financiamiento.
Los instrumentos y actividades de Kalo te ayudan a ordenar intereses, preferencias y valores antes de comparar esta carrera con otras opciones.
Integra señales de cinco instrumentos distintos
Te ayuda a describir intereses, valores y preferencias
Deja un resumen con opciones y próximos pasos para explorar
La IA funciona como una brújula: no decide por vos, te ayuda a ver opciones con mejores preguntas.